France - Le Monde.fr - Economie

Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France : « Une minorité d’acteurs contrôle nos assiettes, cela entraîne des verrous très forts »

1 mois 2 semaines ago
La directrice générale de Foodwatch France, Karine Jacquemart, dénonce, dans un entretien au « Monde », un blocage par une poignée d’acteurs du modèle agroalimentaire, au sein duquel le choix le plus sain et le plus durable est généralement le plus cher et le moins accessible. Un enjeu de santé publique écarté par les pouvoirs publics.
Vérifié
43 minutes 41 secondes ago
France - Le Monde.fr - Economie
Le Monde.fr - 1er site d’information. Les articles du journal et toute l’actualité en continu : International, France, Société, Economie, Culture, Environnement, Blogs ...
S'abonner à Flux France - Le Monde.fr - Economie